Τα θερμά μου συγχαρητήρια στο Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της Σαμψούντας και στους Ειρήνη Βιριράκη και Τριάδα Κουσουνή που πρώτευσαν στο μαγειρικό διαγωνισμό της WWF Ελλάς, με έξυπνες συνταγές, που αξιοποιούν με το βέλτιστο τρόπο τα διαθέσιμα υλικά.
Η επιτυχία αυτή δεν είναι τυχαία. Είναι αποτέλεσμα σκληρής δουλειάς τόσο των μαθητών όσο και του διδακτικού προσωπικού, φαντασίας αλλά και μιας μακρόχρονης Ηπειρώτικης γαστρονομικής παράδοσης, η οποία ξέρει να μετουσιώνει απλά και αγνά υλικά σε γαστρονομικούς θησαυρούς.
Ο Αντιπεριφερειάρχης
Ευστράτιος Ιωάννου
